Els productes de la granja

 

Els nostres productors, artesans i agricultors de la regió comparteixen l’amor pels bons productes d’origen garantit i elaborats amb convicció.

Us acolliran amb el gust pels sabors autèntics, el desig de compartir la passió pels bons productes, la voluntat de donar a conèixer els seus coneixements i les ganes de transmetre el seu patrimoni culinari. 

  • fromage de chèvre les angles
  • chardon les angles
  • foies gras du capcir
  • les angles vaches catalanes
  • tomme de vache les angles
  • narcisses les angles
  • chèvre du capcir les angles

LES GRANGES DEL CAPCIR

LA GRANJA BARTHÉLÉMY RIVEILL

Les Angles - Tel : +33 (0)6.13.02.37.87
Venda de llet de vaca, bou i vedella de llet i patates del Capcir.

LE CALMADOU

Formiguères - Tel : +33 (0)4.68.30.97.02 – Web
Horari: de 10:00 a 12:00 i de 16:00 a 19:00. Venda de formatges i iogurts elaborats amb llet d’ovella, venda de xais, salsitxes i merguez d’ovella.

LE DORMIDOU

Matemale - Tel : +33 (0)4.68.30.92.30.
Horari: de 10:00 a 12:00 i de 17:00 a 19:00. Venda de formatges i faisselle de llet de cabra.

LA GRANJA DE RIALET

La Llagonne - Tel : +33 (0)6.19.62.93.28 – Web
Horari: cada dia de 16:00 a 19:00. Venda de llet i formatges de vaca. Visita dels animals de la granja.

FLOR DE NEU

Fontrabiouse - Web
Obert tots els dies en el moment de munyir les vaques, de 18:00 a 20:00. Venda de llet i formatges de vaca

LA GRANJA DE COLLS

La Llagonne - Tel : +33 (0)4.68.04.24.17
Horari: de 18:00 a 20:00. Venda de llet de vaca.

CORINNE PÉRARNAUD

Formiguères - Tel : +33 (0)6.16.12.53.08
Horari: a partir de les 18:15. Venda de vedella de granja, llet crua i formatges frescos.